10 juin 2013
Madeleines au chocolat blanc
Ingrédients : 4 oeufs
100 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
125 gr de farine
1/2 sachet de levure
125 gr de beurre mou
50 gr de chocolat blanc(copeaux fait au couteau)
Dans un saladier,battre les oeufs et les sucres au batteur électrique,ajouter la farine et la levure.Bien mélanger,toujours au fouet électrique,ajouter petit à petit le beurre coupé en petits morceaux.
Placer une cuillère à soupe d'appareil dans chaque moule à madeleine,parsemer de copeaux de chocolat blanc.Mettre au four 10 mn à 210°.Démouler,laisser refroidir.Déguster!
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