750 grammes
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aufildemacuisine
20 août 2013

Flaugnarde

terrasse 021

Ingrédients : 4 oeufs

                   100 gr de sucre

                   1 sachet de sucre vanillé

                   50 gr de farine

                   50 gr de fécule de pomme de terre

                   3/4 de litre de lait

                   4 pommes


Battre les oeufs en omelette,ajouter les sucres,faire blanchir le mélange avant d'y ajouter la farine et la fécule.Terminer en versant petit à petit le lait.Verser la préparation dans un moule largement beurré et fariné.

terrasse 020

Couper les pommes en petits morceaux et les mettre dans la préparation.Glisser le moule au four à 190° pendant 40 mn.

Selon les goûts à déguster frais ou tiède avec une confiture de fraise ou une gelée de groseille.

Gelée de groseilles à la machine à pain

gateauflaugnardepommefécule

 

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Commentaires
aufildemacuisine
  • bienvenue au fil de ma cuisine;où je partage recettes de cuisine mais aussi couture(comme fil),jardinage,tricot N'hésitez pas à laisser un mot lors de vos passages,cela fait plaisir et encourage à continuer le partage,votez,lisez,revenez...merci
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