Courgettes rondes de Nice farcies

Un plat bien goûteux et de saison...ici,servi avec des minis tomates farcies elles aussi et cuite dans le même plat avec le riz qui se parfume de toutes ces bonnes arômes.

Ingrédients :Courgettes ronde de Nice

                  40 gr de chair à saucisse par courgette

                  1 poignée de riz

                  sel,poivre,thym,persil

Laver,couper un chapeau et évider les courgettes,saler,poivrer le fond avant d'y mettre la farce,recouvrir des chapeaux.Les déposer dans un plat sur le riz entre les tomates avec 1/2 verre d'eau,y mettre le thym et le persil.Mettre au four pendant 40 mn à 200°.

                   

Bon Appétit!

courgette, tomate, ronde de Nice, farce, chair, saucisse, persil

Comments

[aufildemacuisine]

merci,je viens d'aller faire un tour chez vous et j'y ai ajouté mon vote.

[choupette88]

j'aime beaucoup la courgette farcie !

Un petit vote pour ma bûche d'été stp, le lien sur mon blog à la fin de chaque article.



Merci et bonne fin de journée



Bisous