Far aux pommes

Ingrédients : 4 pommes

                   4 oeufs

                   70 gr de sucre

                   100 gr de farine

                   1/2 litre de lait tiède

 Eplucher les pommes et les couper en quartiers,les ranger dans le fond d'un moule beurré.

Dans un saladier,battre les oeufs en omelette,y ajouter le sucre,bien mélanger puis verser la farine,bien mélanger à nouveau et ajouter le lait tiède.Verser l'apareil sur les pommes.Enfourner 1/4 d'heure à 240° puis 30 mn à 200°.

Démouler,déguster!

pommes, far, dessert