Lasagnes (au reste)

Un reste de boeuf bourguignon (pas suffisamment pour 6,alors pour ne rien perdre),accommodons le en lasagnes.

ingrédients :reste de viande (bourguignon ou autre)dans son jus

                  sauce béchamel

                  1 boite de concentré de tomate

                  quinze feuilles de lasagnes

                  gruyère râpé

Hacher la viande(la remettre dans sa sauce avec les légumes si il y a),ajouter le concentré de tomate.Réaliser la béchamel.Dans un plat a gratin beurré,superposer la viande,des lasagnes,la béchamel successivement,terminer le dessus par la béchamel parsemer généreusement de gruyère et mettre au four à 200° pendant 25 à 30 mn.

Très bon appétit!!

lasagnes, boeuf, reste