22 novembre 2014
Salade de chou rouge au pomme
Ingrédients : chou rouge (compter 100 gr / personne)
1 pomme
vinaigrette:1/2 c à café de moutarde
2 c à soupe de vinaigre de cidre
6 c à soupe d'huile
sel,poivre
1 c à soupe de vinaigre balsamique
Hacher le chou rouge,dans un saladier le mélanger à la vinaigrette,le déposer dans les assiettes,verser dessus le vinaigre balsamique,disposer dessus les tranches de pommes.
Bon appétit!!
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