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30 septembre 2013
Sac à jouets
Un sac à jouets, qui se remplira sans doute très vite,pour la chambre d'un bébé garçon.
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26 septembre 2013
Gâteau pomme abricot
C'est le gâteau aux abricots déjà réalisé,en plus des abricots,j'ai ajouté des pommes sur un lit de caramel. Gâteau aux abricots caramel , pomme , abricot , gâteau Fondant à souhait le mariage pomme,abricot est délicieux.
22 septembre 2013
Brunch brioché
Pour le défi de septembre de Recettes de Cuisine ;le brunch de la rentrée http://recettes.de/defi-brunch ,je l'ai voulu brioché,avec fruits et chocolat,crémeux,gourmand pour démarrer une bonne journée. Des lunettes aux abricots et des pépitos pâtissiers,accompagnés...
17 septembre 2013
Hachis parmentier
Lorsque je fais ma purée,je cuis les pommes de terre avec les légumes d'un potage;en plus de donner du goût,c'est économique. Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 kg de pomme de terre (en plus des légumes du potage) 30 gr de beurre 2 verres de lait 2 verres...
12 septembre 2013
Tuiles
A manger tel quel,ou s'en servir pour déposer une boule de glace ou de sorbet,selon la forme choisi. Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 30 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de beurre fondu zeste de citron Dans un saladier,battre le blanc d'oeuf en neige,incorporer...
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11 septembre 2013
Pommes de terre farcies
Ingrédients :par personne : grosse pomme de terre 1 cuillère à café de crème fraîche ou de petit suisse 1/2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de chair à saucisse (60 gr) Bien laver et brosser les pommes de terre,les faire cuire 15 mn à la vapeur.Les laisser...
9 septembre 2013
Beignet de chèvre
en apéritif ou en entrée sur des feuilles de laitue avec quelques quartiers de tomate;un régal ! Ingrédients : Pour l'enrobage : 125 gr de farine 1 oeufs 20 cl d'eau 1 buche de fromage de chèvre huile de friture Dans un saladier faire un puit avec la...
7 septembre 2013
Gâteau aux petits suisses
Petits suisses à la place du yaourt. Ingrédients : 2 petits suisses 1 verre de sucre 4 oeufs 3 verres de farine 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 1/4 de verre d'huile Dans un saladier,mettre les petits suisses avec les sucres et les oeufs,faire...
5 septembre 2013
financier pâtissier fraise ou framboise
Un reste de crème pâtissière,quelques fraises et framboises du jardin,des blancs d'oeuf ;j'ai essayé d'agrémenter les financiers que j'avais déjà réalisé aux deux chocolats selon la recette de "ma p'titepopotte" Ici pour 8 financiers(selon la grandeur...
4 septembre 2013
Beignets aux pommes
Pour utiliser les premières pommes... Pour 24 beignets Ingrédients : 125 gr de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 10 cl de bière blonde 3 cuillères à soupe de lait 6 pommes Dans un saladier faire une fontaine avec la farine,dans le creux y mettre...
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aufildemacuisine
bienvenue au fil de ma cuisine;où je partage recettes de cuisine mais aussi couture(comme fil),jardinage,tricot N'hésitez pas à laisser un mot lors de vos passages,cela fait plaisir et encourage à continuer le partage,votez,lisez,revenez...merci
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