07 avril 2015

Macarons à l'ananas

Une gourmandise que tout le monde aime ; le macaron ! Revisité,un régal...aux biscuits roses de Reims,garni d'ananas en cubes et accompagné de chantilly au mascarpone,macarons sans colorants pour limiter les additifs. Ingrédients :3 blancs d'oeufs(de la veille et à t° ambiante)                   3 cuillères à soupe de sucre en poudre                   180 gr de sucre glace                   80 gr... [Lire la suite]

02 avril 2015

céleri rémoulade

  Ingrédients  : Céleri rave                     30 cl de crème fraîche légère                     1 cuillère à café de moutarde                     1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre                     sel,poivre,jus de citron                     une pointe de... [Lire la suite]
01 avril 2015

Riz au lait sur lit de pomme

riz au lait, pomme, cannelle  Ingrédients : 1 litre de riz au lait                    5 pommes                    1/2 cuillère à café de cannelle                    1 petite pincée de poivre                    1 cuillère à soupe de cassonade                    1 sachet... [Lire la suite]
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30 mars 2015

Sac à dos HELLO KITTY

Voilà le petit sac à dos pour débuter l'école,en simili et l'intérieur en coton imprimé.N'ayant pas trouvé le modèle que je voulais,je me suis lancée à l'aveugle;il m'a fallu coudre, découdre et recoudre mais satisfaite du résultat. Bretelles réglables par scratch. Fermeture du rabat par scratch pratique pour les petites mains.Suffisamment grand pour contenir le nécessaire et pas trop encombrant pour aller sur le dos d'une puce. écusson cousu à la main.  
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28 mars 2015

vanity printaniers

  Mes dernières petites coutures pour accueillir le printemps avec l'intérieur fleuri. Agrémentées de bouton en pâte de modelage à cuire et de perle papillon.
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27 mars 2015

Riz au lait chocolaté

 Ingrédients  : 1 litre de lait                     150 gr de riz rond (à dessert)                     80 gr de sucre                     50 gr de chocolat noir à pâtisser (on peut en mettre plus,perso j'aime pas trop fort) Dans une casserole,verser le lait et le riz,mettre sur le feu en remuant régulièrement.Remuer surtout quand l'ensemble devient chaud et que... [Lire la suite]
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26 mars 2015

Rôti de porc au miel et vin blanc

Pour un roti de porc tendre et moelleux à souhait. Ingrédients : 1 roti de porc                    3 cuillères à soupe de moutarde                    1 cuillère à soupe de miel                    1 verre de vin blanc sec                    sel,poivre,thym,oignon,ail Déposer le rôti dans un plat à four.Dans un bol,mélanger la... [Lire la suite]
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23 mars 2015

Sac artiste et sa trousse assortie

Un sac coloré pour y ranger les feutres,crayons,livres et cahiers de coloriage.A emporter partout pour ne pas s'ennuyer. Plusieurs rangements pour les crayons et les règles pochoirs. et sa trousse assortie à la taille des mini-feutres. scratch pour la fermeture du rabat.
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16 mars 2015

Beignets au Nutella

aussitôt dis,aussitôt fait! j'ai refais les beignets au four trouvés chez Céci-bon,cette fois-ci sans oublier l'oeuf et en les garnissant de Nutella,trop bon,a refaire.Je les ai badigeonné de lait sucré avant la cuisson,ce qui les rends bien brillants et sans grains de sucre;un ptit détail que l'on m'a fait remarquer pour les beignets aux pommes.  Ingrédients :12 cl de lait                   14 gr de levure fraiche (1/4 de cube)          ... [Lire la suite]
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16 mars 2015

Paris-Brest à la mousse chocolat

pâte à chou, Paris Brest, chocolat Ingrédients :pâte à choux:1/4 de litre d'eau                                      100 gr de beurre                                      150 gr de farine                                      1 cuillère... [Lire la suite]