16 mars 2015

Beignets au Nutella

aussitôt dis,aussitôt fait! j'ai refais les beignets au four trouvés chez Céci-bon,cette fois-ci sans oublier l'oeuf et en les garnissant de Nutella,trop bon,a refaire.Je les ai badigeonné de lait sucré avant la cuisson,ce qui les rends bien brillants et sans grains de sucre;un ptit détail que l'on m'a fait remarquer pour les beignets aux pommes.  Ingrédients :12 cl de lait                   14 gr de levure fraiche (1/4 de cube)          ... [Lire la suite]
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13 mars 2015

Beignets aux pommes au four

Une recette de beignets sans friture prise chez Céci-bon ,j'ai oublié l'oeuf!!! ce que je pensais un problème ,en fait n'en est pas un,car ils sont tout de même très bons...et j'ai voulu essayer d'y glisser une tranche de pomme,à refaire;c'est délicieux.J'ai fait le mélange à la machine à pain,j'ai limité le programme "pâte". La prochaine fois,il faudra essayer la vrai recette sans oublier l'oeuf,je voulais ne pas publier celle-ci,mais comme c'est aussi une réussite... Ingrédients :12 cl de lait      ... [Lire la suite]
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04 mars 2014

Gâteau aux pommes beignet

Pour mardi-gras,un gâteau bien moelleux avec des pommes en rondelles à la façon beignet,et du jus d'orange. Ingrédients : 4 oeufs                    75 gr de sucre +[ 2 cuillères à soupe(après cuisson)]                    150 gr de farine                    1 cuillère à café de levure chimique                    le jus de 2 oranges ... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

Beignet de chèvre

en apéritif ou en entrée sur des feuilles de laitue avec quelques quartiers de tomate;un régal ! Ingrédients : Pour l'enrobage : 125 gr de farine                                              1 oeufs                                               20 cl d'eau              ... [Lire la suite]
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04 septembre 2013

Beignets aux pommes

Pour utiliser les premières pommes... Pour 24 beignets Ingrédients : 125 gr de farine                    1 oeuf                    1 cuillère à soupe de sucre                    10 cl de bière blonde                    3 cuillères à soupe de lait                    6 pommes ... [Lire la suite]
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