02 avril 2015

céleri rémoulade

  Ingrédients  : Céleri rave                     30 cl de crème fraîche légère                     1 cuillère à café de moutarde                     1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre                     sel,poivre,jus de citron                     une pointe de... [Lire la suite]

16 décembre 2013

barque d'endive

Simple fraîcheur pour l'apéritif...ou en entrée...aussi très bien pour faire manger des crudités aux enfants;on mange avec les doigs et on fait comme les grands. Ingrédients : belles feuilles d'endive(2 ou 3 par personne)                   1/4 de celeri rave                   2 carottes Sauce à la crème: 3 cuillères à soupe de crème fraiche                   1 cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 14:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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