24 décembre 2015

tiramisu familiale

Ingrédients:  biscuits à la cuillère Mousse d'Or                   20 cl de café                   200 gr de mascarpone                   3 cuillères à soupe de crème fraiche                   3 jaunes d'oeuf                   4 cuillères à soupe de sucre          ... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Riz au lait chocolaté

 Ingrédients  : 1 litre de lait                     150 gr de riz rond (à dessert)                     80 gr de sucre                     50 gr de chocolat noir à pâtisser (on peut en mettre plus,perso j'aime pas trop fort) Dans une casserole,verser le lait et le riz,mettre sur le feu en remuant régulièrement.Remuer surtout quand l'ensemble devient chaud et que... [Lire la suite]
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10 mars 2015

Gâteau muesli chocolat blanc

Un gâteau façon brownies au chocolat blanc pour changer. Ingrédients: 100 gr de céréale muesli                    100 gr de beurre                   100 gr de sucre                   50 gr de farine                   20 gr de maïzena                   1/2 c à café de levure        ... [Lire la suite]
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07 novembre 2014

Biscuit roulé aux chocolats

biscuit roulé, chocolat   Ingrédients : 3 oeufs                    90 gr de farine                    75 gr de sucre                    60 gr de chocolat noir                    15 cl de crème liquide                    30 gr de copeaux de chocolat blanc Pour le biscuit;... [Lire la suite]
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20 octobre 2014

Soleil au chocolat

mousse au chocolat, gâteau, chantilly  Ingrédients : 4 oeufs                    75 gr de sucre                    50 gr de farine                     30 gr de maïzena                    30 gr de poudre d'amande                    1 c à café de levure  ... [Lire la suite]
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18 septembre 2014

clafoutis banane/poire/chocolat/coco

Un clafoutis bien gourmand,que m'inspiré le blog "Aux Délices de Pomme" avec son Clafoutis banane / chocolat au lait, j'ai un peu modifié la recette avec les ingrédients que j'avais à ma disposition. Ingrédients :  65 g de farine 50 g de sucre en poudre 2 œufs 20 cl de crème fraîche  1/2 verre de lait un peu de beurre 1 banane 1 poire 50 gr de chocolat noir en morceaux concassés 1/2 bouchon de rhum 2 cuillères à soupe de noix de coco rapée Fouetter les oeufs avec le sucre,ajouter la... [Lire la suite]
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05 septembre 2014

moelleux chocolat framboise

  Ingrédients: 75 gr de beurre moux                   100 gr de chocolat fondu                   70 gr de sucre                   4 oeufs                   100 gr de farine                   1/2 sachet de levure                   100 gr de framboises ... [Lire la suite]
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04 septembre 2014

cookies

un régal pour le goûter!   Ingrédients: 80 gr de beurre moux                  100 gr de sucre                   1 cuillère à café de cannelle                   1 oeuf                   150 gr de farine                   100 gr de raisins secs                ... [Lire la suite]
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01 juillet 2014

cookies

Pour 50 cookies,moelleux à l'intérieur,craquant à l'extérieur.   Ingrédients : 2 oeufs                    200 gr de farine                    1/2 cuillère à café de levure                    150 gr de beurre                    150 gr de sucre                    50 gr... [Lire la suite]
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20 mai 2014

Savoie raisins chocolats speculoos

Gâteau à la façon savoie qui se déguste tout seul,délicieux accompagné d'une crème anglaise.   Ingrédients : 4 oeufs                    70 gr de sucre                   100 gr de farine                   1/2 cuillère à café de levure                   4 cuillères à soupe de raisins secs                ... [Lire la suite]
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