confiture - aufildemacuisine

confiture

18 février 2018

Brioche (Thermomix )

Ingrédients : 100 gr de lait 20 gr de levure fraîche (1/2 c ube) Mettre dans le bol 3 mn à 37 vit 1 Ajouter 200 gr de crème fraîche Remettre 3mn à 37 vit 1 Ajouter 2 oeufs 500 gr de farine (type 55) 1/2 cuillère à café de sel 80 gr de sucre Mettre 8 mn...

Posté par aufildemacuisine à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, pain, goûter, brioche, confiture, viennoiserie, cuisine dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

1 février 2015

Pancakes aux épices

pancakes, chandeleur Ingrédients : 200 gr de farine T45 1 c à café de levure 1/2 c à café de sel 2 c à soupe de sucre 35 cl de lait 1 oeuf 50 gr de beurre fondu une pointe de cannelle,de gingembre et de cardamome Dans un saladier,mélanger la farine,le...

Posté par aufildemacuisine à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, crêpe, fête, confiture, carnaval, Blinis, chandeleur, pan cake

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 novembre 2014

Biscuit roulé aux chocolats

biscuit roulé , chocolat Ingrédients : 3 oeufs 90 gr de farine 75 gr de sucre 60 gr de chocolat noir 15 cl de crème liquide 30 gr de copeaux de chocolat blanc Pour le biscuit; battre les oeufs en omelette au batteur avec le sucre jusqu'a ce que le mélange...

Posté par aufildemacuisine à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, chocolat, dessert, goûter, confiture, gourmandise, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 août 2013

Flaugnarde

Ingrédients : 4 oeufs 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre 3/4 de litre de lait 4 pommes Battre les oeufs en omelette,ajouter les sucres,faire blanchir le mélange avant d'y ajouter la farine et la...

Posté par aufildemacuisine à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, pomme, dessert, fécule, oeufs, vanille, lait, confiture, gelée, simple, flaugnarde, rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 juillet 2013

Gelée de groseilles à la machine à pain

Allègée en sucre,on garde toute la saveur du fruit. Ingrédients :1 kg de groseilles 700 gr de sucre 1 sachet de "vitpris" Laver,égrapper les groseilles.Les mettre dans la cuve de la machine à pain avec 600gr de sucre,écraser grossièrement.Programmer la...

Posté par aufildemacuisine à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, goûter, machine à pain, confiture, déjeuner, gelée, groseille, briocheA

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 juin 2013

Brioche tressée

J'ai retrouvé une ancienne recette de brioche dans un vieux cahier de recettes.L'attente de la levée vaut le coup d'etre un peu patiente... Ingrédients : 12 cl de lait 2 oeufs battus 100 gr de beurre mou 2 cuillères à soupe de crème fraîche 125 gr de...

Posté par aufildemacuisine à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, pâte, farine, pain, goûter, brioche, levée, tresse, confiture, déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote