Ingrédients : 100 gr de lait 20 gr de levure fraîche (1/2 c ube) Mettre dans le bol 3 mn à 37 vit 1 Ajouter 200 gr de crème fraîche Remettre 3mn à 37 vit 1 Ajouter 2 oeufs 500 gr de farine (type 55) 1/2 cuillère à café de sel 80 gr de sucre Mettre 8 mn...