30 décembre 2016

Bûche de Noël

Bûche traditionnelle ; Une génoise ou gâteau de savoie fourré de crème pâtissière au chocolat  et recouverte d'une crème au beurre  praliné Crème pâtissière(thermomix) additionnée de cacao non sucré Crème au beurre (thermomix) additionnée de pralin
Posté par aufildemacuisine à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

17 février 2016

bavarois à la poire

Faire un Gâteau de savoie   Ingrédients : crème anglaise : 1/4 de litre de lait                                             4 jaunes d'oeufs                                             100 gr de sucre                            ... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 08:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
29 octobre 2015

Mignon aux pommes version familiale

après avoir utilisé mon nouveau joujou ; le pèle pomme,cadeau d'une amie(merci encore) ;-),j'ai utilisé les tranches de pommes pour réaliser mon mignon en version familiale,fondant à souhait,un régal.                                   Ingrédients  : 50 gr de beurre fondu                                              ... [Lire la suite]
16 juin 2015

Fraisier exprèss

Un gâteau de savoie dans un moule à brioche,biscuit garni de chantilly et de fraises. Ingrédients : 4 oeufs                    75 gr de sucre semoule                    50 gr de farine                    50 gr de fécule de pomme de terre                    1/2 cuillère a café de levure            ... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 09:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
20 mai 2015

mini gâteau kiri nutella

pour 6 empruntes de mini cake kiri, nutella Ingrédients : 4 portions de kiri                    3 oeufs                    60 gr de sucre                    40 gr de farine                    30 gr de maïzena                    1/2 cuillère à café de levure    ... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 15:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
22 avril 2015

Tarte suisse à la rhubarbe

Entre tarte et gâteau...cuisson en deux temps  tarte, gateau, rhubarbe Ingrédients : 50 gr de beurre mou                    100 gr de sucre                    4 oeufs                    100 gr de farine                    1/2 sachet de levure                    1... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 15:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

10 mars 2015

Gâteau muesli chocolat blanc

Un gâteau façon brownies au chocolat blanc pour changer. Ingrédients: 100 gr de céréale muesli                    100 gr de beurre                   100 gr de sucre                   50 gr de farine                   20 gr de maïzena                   1/2 c à café de levure        ... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 10:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
26 février 2015

Gâteau de crêpes aux pommes

une recette un peu modifiée avec un montage différent,trouvée sur le blog aux delices de pomme, gâteau de crêpes Ingrédients : une dizaine de crêpes                    6 pommes découpées en dés(garder quelques quartiers pour la déco)                    2 oeufs                    20 cl de crème liquide                    4... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 14:49 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
30 janvier 2015

Crumble pommes à la farine de lentilles

Pour varier,on y pense pas ,mais lentilles / pommes se marient très bien.  Ingrédients : 6 pommes                   100 g de sucre                   75 g de farine de blé                   75 gr de farine de lentilles                   100 g de beurre mou                   1 c à c de cannelle... [Lire la suite]
Posté par aufildemacuisine à 09:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
29 janvier 2015

Brioche pomme sucre

brioche, MàP, pomme  Ingrédients : 20 cl de lait tiède                     2 oeufs                    1/2 c à café de sel                    1 c à café de cannelle                    100 gr de sucre                    200 gr de beurre    ... [Lire la suite]