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gateau

30 décembre 2016

Bûche de Noël

Bûche traditionnelle ; Une génoise ou gâteau de savoie fourré de crème pâtissière au chocolat et recouverte d'une crème au beurre praliné Crème pâtissière(thermomix) additionnée de cacao non sucré Crème au beurre (thermomix) additionnée de pralin

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Tags: recette, crème, dessert, gâteau, fêtes, noël, bûche

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17 février 2016

bavarois à la poire

Faire un Gâteau de savoie Ingrédients : crème anglaise : 1/4 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 4 feuilles de gélatine 25 cl de crème liquide entière 400 gr de poires au sirop Préparer la crème anglaise en travaillant les jaunes d'oeufs...

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Tags: crème, gâteau, fraise, fruits, bavarois, poire, lèger, décords

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24 décembre 2015

tiramisu familiale

Ingrédients : biscuits à la cuillère Mousse d'Or 20 cl de café 200 gr de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème fraiche 3 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 50 gr de chocolat noir à pâtisser (en copeaux à l'aide d'un économe) 2 cuillères à soupe...

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Tags: recette, crème, gateau, chocolat, dessert, fête, partager

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29 octobre 2015

Mignon aux pommes version familiale

après avoir utilisé mon nouveau joujou ; le pèle pomme,cadeau d'une amie(merci encore) ;-),j'ai utilisé les tranches de pommes pour réaliser mon mignon en version familiale,fondant à souhait,un régal. Ingrédients : 50 gr de beurre fondu 50 gr de sucre...

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Tags: cuisine, dessert, gâteau, beurre, fondant, saison, recette., mignons aux pommes, pèle-fruits, pèle-pommes

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16 juin 2015

Fraisier exprèss

Un gâteau de savoie dans un moule à brioche,biscuit garni de chantilly et de fraises. Ingrédients : 4 oeufs 75 gr de sucre semoule 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère a café de levure 1 sachet de sucre vanillé chantilly : 20...

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Tags: cuisine, recette, Savoie, crème, dessert, gâteau, fraise, chantilly, anniversaire, fruits, rapide

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20 mai 2015

mini gâteau kiri nutella

pour 6 empruntes de mini cake kiri , nutella Ingrédients : 4 portions de kiri 3 oeufs 60 gr de sucre 40 gr de farine 30 gr de maïzena 1/2 cuillère à café de levure 6 cuillères à café de nutella Dans un saladier,écraser les kiri à la fourchette,ajouter...

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Tags: cuisine, recette, dessert, gâteau, fromage, nutella, gourmandise, sucré, gouter, kiri

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22 avril 2015

Tarte suisse à la rhubarbe

Entre tarte et gâteau...cuisson en deux temps tarte , gateau , rhubarbe Ingrédients : 50 gr de beurre mou 100 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Garniture : 200 gr de rhubarbe 2 oeufs 2 cuillères à soupe...

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Tags: cuisine, recette, tarte, crème, dessert, gâteau, oeufs, rhubarbe, goûter

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10 mars 2015

Gâteau muesli chocolat blanc

Un gâteau façon brownies au chocolat blanc pour changer. Ingrédients: 100 gr de céréale muesli 100 gr de beurre 100 gr de sucre 50 gr de farine 20 gr de maïzena 1/2 c à café de levure 80 gr de chocolat blanc 3 oeufs Faire fondre le chocolat blanc et le...

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Tags: cuisine, recette, chocolat, dessert, gâteau, goûter, brownies, enfants, muesli, céréales

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26 février 2015

Gâteau de crêpes aux pommes

une recette un peu modifiée avec un montage différent,trouvée sur le blog aux delices de pomme, gâteau de crêpes Ingrédients : une dizaine de crêpes 6 pommes découpées en dés(garder quelques quartiers pour la déco) 2 oeufs 20 cl de crème liquide 4 cuillères...

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Tags: cuisine, recette, gâteau, goûter, pommes, crêpes, normand, normandie

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30 janvier 2015

Crumble pommes à la farine de lentilles

Pour varier,on y pense pas ,mais lentilles / pommes se marient très bien. Ingrédients : 6 pommes 100 g de sucre 75 g de farine de blé 75 gr de farine de lentilles 100 g de beurre mou 1 c à c de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé un jus de citron...

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Tags: cuisine, recette, pomme, dessert, gâteau, lentilles, crumble, farine de lentilles

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