03 mai 2017

chouquettes coco

des chouquettes avec 80 gr de noix de coco rapée ajouté en fin de préparation avant de dresser la pâte à chouquettes sur la plaque. ne rien changer au temps de cuisson bon appétit! chouquette, coco
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19 juin 2015

Tarte aux fraises meringuée

Comme la tarte au citron,mais version fraise! Ingrédients :                  1 pâte feuilletée                   400 gr de fraises (en garder pour la déco)                   4 oeufs                   75 gr de sucre (normalement 100 à 120 gr) + 4 cuillères à soupe                   20 cl de crème liquide ... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Tarte suisse à la rhubarbe

Entre tarte et gâteau...cuisson en deux temps  tarte, gateau, rhubarbe Ingrédients : 50 gr de beurre mou                    100 gr de sucre                    4 oeufs                    100 gr de farine                    1/2 sachet de levure                    1... [Lire la suite]
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01 avril 2015

Riz au lait sur lit de pomme

riz au lait, pomme, cannelle  Ingrédients : 1 litre de riz au lait                    5 pommes                    1/2 cuillère à café de cannelle                    1 petite pincée de poivre                    1 cuillère à soupe de cassonade                    1 sachet... [Lire la suite]
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16 mars 2015

Beignets au Nutella

aussitôt dis,aussitôt fait! j'ai refais les beignets au four trouvés chez Céci-bon,cette fois-ci sans oublier l'oeuf et en les garnissant de Nutella,trop bon,a refaire.Je les ai badigeonné de lait sucré avant la cuisson,ce qui les rends bien brillants et sans grains de sucre;un ptit détail que l'on m'a fait remarquer pour les beignets aux pommes.  Ingrédients :12 cl de lait                   14 gr de levure fraiche (1/4 de cube)          ... [Lire la suite]
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13 mars 2015

Beignets aux pommes au four

Une recette de beignets sans friture prise chez Céci-bon ,j'ai oublié l'oeuf!!! ce que je pensais un problème ,en fait n'en est pas un,car ils sont tout de même très bons...et j'ai voulu essayer d'y glisser une tranche de pomme,à refaire;c'est délicieux.J'ai fait le mélange à la machine à pain,j'ai limité le programme "pâte". La prochaine fois,il faudra essayer la vrai recette sans oublier l'oeuf,je voulais ne pas publier celle-ci,mais comme c'est aussi une réussite... Ingrédients :12 cl de lait      ... [Lire la suite]
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10 mars 2015

Gâteau muesli chocolat blanc

Un gâteau façon brownies au chocolat blanc pour changer. Ingrédients: 100 gr de céréale muesli                    100 gr de beurre                   100 gr de sucre                   50 gr de farine                   20 gr de maïzena                   1/2 c à café de levure        ... [Lire la suite]
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26 février 2015

Gâteau de crêpes aux pommes

une recette un peu modifiée avec un montage différent,trouvée sur le blog aux delices de pomme, gâteau de crêpes Ingrédients : une dizaine de crêpes                    6 pommes découpées en dés(garder quelques quartiers pour la déco)                    2 oeufs                    20 cl de crème liquide                    4... [Lire la suite]
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21 février 2015

Tarte renversée

des pommes fondantes et parfumées  tarte renversée, pommes ingrédients : 1 pâte brisée                   6 pommes                   1 c à café de cannelle                   1 pincée de poivre                   1 sachet de sucre vanillé                   4 cuillères à soupe de sucre Dans un moule... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Brioche pomme sucre

brioche, MàP, pomme  Ingrédients : 20 cl de lait tiède                     2 oeufs                    1/2 c à café de sel                    1 c à café de cannelle                    100 gr de sucre                    200 gr de beurre    ... [Lire la suite]