22 septembre 2014

Entrée potagère

Une salade de pommes de terre,de haricots verts,de batavia et de tomates cerise,accompagnée d'oeufs durs. vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre                   sel                   poivre                  1/2 cuillère à café de moutarde                  8 cuillères à soupe d'huile de tournesol Eplucher les pommes de terre... [Lire la suite]

15 août 2013

Verrines apéritives

Pour 8 verrines(quantité a adapter selon la grandeur des verrines) Ingrédients : Mini bocaux d'haricots                    400 gr d'haricots verts frais(ici fraichement cueuillis du potager)                    vinaigrette(2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre,sel,poivre,1/2 cuillère à café de moutarde,4 cuillères à                      soupe d'huile de tournesol,1 filet... [Lire la suite]