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plat

29 mars 2020

Waterzooi à l oseille

un waterzooi avec une sauce à la crème et ses legumes',un régal

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Tags: plat, poivre, sauce, poisson, oignons, baie, legumes, oseille

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7 février 2018

Recette la plus consultée du blog aufildemacuisine

La recette la plus consultée de ce blog est le RIZ à la PORTUGAISE excellent choix,rapide, efficace,très bon,savoureux,en accompagnement ou en plat. Je ne fais plus mon riz que de cette façon,il n'en reste jamais!!

Posté par aufildemacuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, accompagnement, gourmandise, plat, légumes, riz, saveurs, végétarien

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17 juin 2015

poulet en papillote

J'ai reçu les papillotes "Maggi" pour poulet aux herbes de provences,un régal! J'ai suivi le mode d'emploi en mettant des hauts de cuisse de poulet,et j'ai ajouté une courgette tranchée,des quartiers de tomate,des morceaux de poivron,une pincée de cannelle.A...

Posté par aufildemacuisine à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, jus, plat, légumes, poulet, parfums, "Maggi", papillote, aromes

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18 mai 2015

Cannelloni aux épinards

pour 4 personnes cannelloni , épinard , crème Ingrédients : 12 cannellonni 500 gr d'épinards 40 cl de crème fraiche 2 oeufs 2 oignons 2 gousses d'ail 50 cl de sauce tomate (ou 1 petite boite de concentré) 50 gr de gruyère rapé 100 gr de mozzarella huile...

Posté par aufildemacuisine à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, crème fraîche, fromage, plat, épinards, sauce tomate, cannelloni

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4 mars 2015

Blettes au gésiers de canard

en entrée,ou pour un soir. Ingrédients : 500 gr de blettes(ou bettes) 1 sachet de gésiers de canard 3 cuillères à soupe de crème fraiche sel,poivre Eplucher et laver les blettes,les découper en tronçons et les faire cuire 25 mn à la vapeur à l'autocuiseur....

Posté par aufildemacuisine à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, betterave, plat, légumes, blette, diné, gésiers

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6 janvier 2015

Filet mignon pomme pruneau marrons

filet mignon , sucré Placer les filets mignons dans un plat à four suffisament grand pour y déposer tous les ingrédients.Compter par personnes:2 cuillères à soupe de marrons,2 à 3 pruneaux,1/2 pomme. Mettre les filets mignons dans 1/2 verre d'eau,soupoudrer...

Posté par aufildemacuisine à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, plat, fruits, rôti, filet mignon, sucrésalé

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8 octobre 2014

Boeuf carottes

ingrédients : 1 kg de viande de boeuf(macreuse,paleron,etc) 1 kg de carottes 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon thym,romarin,persil,sel,poivre Découper la viande en morceaux,la faire revenir dans l'huile avec l'oignon émincé,bien remuer pour la dorer...

Posté par aufildemacuisine à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, plat, carottes, boeuf, réchauffer

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25 septembre 2014

Tarte poêlée de légumes au chèvre

tarte salée , légumes , fromage de chèvre Ingrédients : une pate feuilletée ou pâte brisée un sachet de poêlée de légumes(surgelé)[ou préparer sa poêlée :pommes de terre,petits pois,haricots verts,navets,etc...]environ 500 gr(20 mn de cuisson vapeur)...

Posté par aufildemacuisine à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, tarte, entrée, salade, pâte brisée, plat, pâte feuilletée, poelée

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10 juillet 2014

Tarte à la julienne de légumes

chaud ou tiède accompagnée d'une salade . Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 sachet de julienne de légumes surgelée(600 gr) 3 oeufs 1 tasse de lait 100 gr de gruyère rapé sel,poivre,noix de muscade Faire cuire la julienne comme indiquée sur le sachet.Etaler...

Posté par aufildemacuisine à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, entrée, oeufs, plat, tarte salée, julienne de légumes

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12 juin 2014

Crêpe salée gourmande

Ingrédients : (par personne) 1 crêpe Pate a crêpes : 200 gr de farine 3 oeufs 1/4 de litre de lait 1 pincée de sel 1/2 tomate 1/2 tranche de jambon 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de gruyère rapé sel,poivre Faire chauffer...

Posté par aufildemacuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, crêpe, œuf, plat, recette facile

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