pour un gigot bien tendre et délicieux. Ingrédients : 1 gigot 20 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'herbe de provence 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail(ou plus) sel,poivre Déposer le gigot dans un plat à four,éplucher...

Pour un roti de porc tendre et moelleux à souhait. Ingrédients : 1 roti de porc 3 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de miel 1 verre de vin blanc sec sel,poivre,thym,oignon,ail Déposer le rôti dans un plat à four.Dans un bol,mélanger la...

filet mignon , sucré Placer les filets mignons dans un plat à four suffisament grand pour y déposer tous les ingrédients.Compter par personnes:2 cuillères à soupe de marrons,2 à 3 pruneaux,1/2 pomme. Mettre les filets mignons dans 1/2 verre d'eau,soupoudrer...