17 février 2016

bavarois à la poire

Faire un Gâteau de savoie   Ingrédients : crème anglaise : 1/4 de litre de lait                                             4 jaunes d'oeufs                                             100 gr de sucre                            ... [Lire la suite]
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16 février 2016

papillote de saumon aux petits légumes

 on ajoute les légumes que l'on a sous la main;courgette,tomate,carotte,aubergine,poivron,choux,etc...Cette association se suffi à elle même,pas besoin de sauce!  papillote, saumon Ingrédients : 1 pavé de saumon par personne                    1 petite carotte                    1 quartier de choux blanc                    1/4 d'oignon      ... [Lire la suite]
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15 février 2016

Sac à main rapide fillette

un petit sac printanier rapide à réaliser pour une fillette,une chute de simili cuir,un coupon de tissu fleuri coordonné pour l'intérieur,une pression et le tour est joué. 14 x 20 cm pour les dimensions du sac fini.
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24 décembre 2015

tiramisu familiale

Ingrédients:  biscuits à la cuillère Mousse d'Or                   20 cl de café                   200 gr de mascarpone                   3 cuillères à soupe de crème fraiche                   3 jaunes d'oeuf                   4 cuillères à soupe de sucre          ... [Lire la suite]
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24 décembre 2015

Bocaux à offrir ou à s'offrir

Les Bocaux d'ingrédients prêts à l'emploi sont des cadeaux utiles et jolis à la fois,ici un mélange pour cookies aux noisettes ,pépites de chocolats blanc et noir,et smarties.reste un oeuf et 125 gr de beurre à ajouter. JOYEUX NOËL
23 décembre 2015

sac à pains

Un sac à pains en tissus doublé,coutures invisibles et biais fleuris fait maison,un cintre inséré dans le rabat pour l'accroche
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29 octobre 2015

Mignon aux pommes version familiale

après avoir utilisé mon nouveau joujou ; le pèle pomme,cadeau d'une amie(merci encore) ;-),j'ai utilisé les tranches de pommes pour réaliser mon mignon en version familiale,fondant à souhait,un régal.                                   Ingrédients  : 50 gr de beurre fondu                                              ... [Lire la suite]
30 septembre 2015

parc floral

à voir et à revoir au fil des saisons...
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19 juin 2015

Tarte aux fraises meringuée

Comme la tarte au citron,mais version fraise! Ingrédients :                  1 pâte feuilletée                   400 gr de fraises (en garder pour la déco)                   4 oeufs                   75 gr de sucre (normalement 100 à 120 gr) + 4 cuillères à soupe                   20 cl de crème liquide ... [Lire la suite]
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17 juin 2015

poulet en papillote

J'ai reçu les papillotes "Maggi" pour poulet aux herbes de provences,un régal! J'ai suivi le mode d'emploi en mettant des hauts de cuisse de poulet,et j'ai ajouté une courgette tranchée,des quartiers de tomate,des morceaux de poivron,une pincée de cannelle.A la cuisson,quand les aromes se mélange,ça met déjà en appétit,mais quand on ouvre la papillote!!!...A refaire! poulet, papillote
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