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17 février 2016

bavarois à la poire

Faire un Gâteau de savoie Ingrédients : crème anglaise : 1/4 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 4 feuilles de gélatine 25 cl de crème liquide entière 400 gr de poires au sirop Préparer la crème anglaise en travaillant les jaunes d'oeufs...

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Tags: crème, gâteau, fraise, fruits, bavarois, poire, lèger, décords

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19 juin 2015

Tarte aux fraises meringuée

Comme la tarte au citron,mais version fraise! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 gr de fraises (en garder pour la déco) 4 oeufs 75 gr de sucre (normalement 100 à 120 gr) + 4 cuillères à soupe 20 cl de crème liquide Etaler la pâte feuilletée dans un moule...

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Tags: citron, cuisine, meringue, tarte, dessert, goûter, délice, fraises, fruits, pâte feuilletée

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16 juin 2015

Fraisier exprèss

Un gâteau de savoie dans un moule à brioche,biscuit garni de chantilly et de fraises. Ingrédients : 4 oeufs 75 gr de sucre semoule 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère a café de levure 1 sachet de sucre vanillé chantilly : 20...

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Tags: cuisine, recette, Savoie, crème, dessert, gâteau, fraise, chantilly, anniversaire, fruits, rapide

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1 avril 2015

Riz au lait sur lit de pomme

riz au lait , pomme , cannelle Ingrédients : 1 litre de riz au lait 5 pommes 1/2 cuillère à café de cannelle 1 petite pincée de poivre 1 cuillère à soupe de cassonade 1 sachet de sucre vanillé Pendant la cuisson du riz au lait ,éplucher les pommes et...

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Tags: cuisine, recette, pomme, dessert, repas, goûter, fruits, riz au lait, enfants

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29 janvier 2015

Brioche pomme sucre

brioche , MàP , pomme Ingrédients : 20 cl de lait tiède 2 oeufs 1/2 c à café de sel 1 c à café de cannelle 100 gr de sucre 200 gr de beurre 500 gr de farine type 55 1 sachet de levure de boulangerie 2 pommes un peu de perles de sucre Mettre tous les ingrédients...

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Tags: cuisine, recette, pomme, gâteau, goûter, brioche, levure de boulangerie, machine à pain, fruits, petit déjeuner, sucre perlé

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6 janvier 2015

Filet mignon pomme pruneau marrons

filet mignon , sucré Placer les filets mignons dans un plat à four suffisament grand pour y déposer tous les ingrédients.Compter par personnes:2 cuillères à soupe de marrons,2 à 3 pruneaux,1/2 pomme. Mettre les filets mignons dans 1/2 verre d'eau,soupoudrer...

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Tags: cuisine, recette, plat, fruits, rôti, filet mignon, sucrésalé

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23 novembre 2014

Far breton

far breton ingrédients : 1/2 litre de lait chaud 4 oeufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou quelque gouttes de vanille liquide 80 gr de farine 50 gr de maïzena 30 gr de beurre 150 gr de pruneaux dénoyautés 1 c à soupe de rhum Mettre les pruneaux...

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Tags: cuisine, recette, dessert, farine, fruits, pommes, flan, far breton, pruneaux

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10 novembre 2014

Crumble aux pommes

crumble, pomme Je ne suis pas très "crumble" mais comme on m'en réclame,il me fallait une recette;celle -ci vient du blog "aux delices de pomme".Un crumble délicieux avec des pommes fondantes,il a été très apprécié, à refaire! je pense même m'y mettre...

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Tags: cuisine, recette, dessert, goûter, fruits, pommes, crumble

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8 août 2014

Salade de fruits frais

Ingrédients : banane pêche raisin prune jus d'orange Dénoyauter et découper les fruits en morceaux,,ajouter les grains de raisin,arroser de jus d'orange,réserver au frais jusqu'à dégustation. fruits frais , salade

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Tags: cuisine, recette, dessert, salade, fruits

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1 août 2013

Brochettes de fruits frais

en fin de repas,des brochettes fraîcheurs... Ici,réalisées avec 4 fruits;morceaux d'ananas,1/4 d'abricot,fraise et grain de raisin.Mais ces brochettes peuvent être réalisées avec plein d'autres fruits. brochette, fruits

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Tags: cuisine, recette, dessert, abricot, fraise, ananas, fruits, brochette, raisin

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