7 juillet 2013
Coupe de fraises minute
Rapide,facile et délicieux...
Ingrédients :(pour deux coupes)
250 gr de fraises(ou+ pour les gourmands)
4 cuillères à soupe de mascarpone
2 cuillères à soupe de crème fraiche
3 cuillères à soupe de sucre glace
Dans un saladier,mélanger au fouet la mascarpone,la crème et le sucre.Laver et équeuter les fraises,les couper en 2 ou4 selon la grosseur,les répartir dans le fond des coupes,mettre la crème au mascarpone et terminer par quelques fraises.
Mettre au frais jusqu'a temps de servir(minimum 1 heure)
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