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mascarpone
7 avril 2015

Macarons à l'ananas

Macarons à l'ananas
Une gourmandise que tout le monde aime ; le macaron ! Revisité,un régal...aux biscuits roses de Reims,garni d'ananas en cubes et accompagné de chantilly au mascarpone,macarons sans colorants pour limiter les additifs. Ingrédients :3 blancs d'oeufs(de...
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2 juin 2014

verrine de Nuage à l'ananas

verrine de Nuage à l'ananas
une recette piochée sur le blog Ceci-bon, une fraicheur toute légère! accompagné de biscuits réalisés avec le sirop d'ananas Nuage à l'ananas Ingrédients : pour 6 verrines 190g de mascarpone 15cl de crème liquide 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
7 janvier 2014

Tiramisu aux 3 biscuits

Tiramisu aux 3 biscuits
léger et délicieux pour terminer un repas en fraicheur... Pour 5 verrines Ingrédients : 250 gr de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de café fort 5 biscuits à la cuillère 5...
1 septembre 2013

Tiramisu en verrine

Tiramisu en verrine
Pour 6 verrines Ingrédients : 12 biscuits à la cuillère Mousse d'Or 20 cl de café 200 gr de mascarpone 3 cuillères à soupe de crème fraiche 3 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 30 gr de chocolat noir à pâtisser (en copeaux à l'aide d'un économe)...
15 août 2013

Verrines apéritives

Verrines apéritives
Pour 8 verrines(quantité a adapter selon la grandeur des verrines) Ingrédients : Mini bocaux d'haricots 400 gr d'haricots verts frais(ici fraichement cueuillis du potager) vinaigrette(2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre,sel,poivre,1/2 cuillère à...
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17 juillet 2013

Gâteau fraises/framboises

Gâteau fraises/framboises
Mon éternel gâteau de savoie agrémenté d'une crème et quelques fruits rouges.(peu car dernière récolte du moment) cliquer sur ce lien pour la recette du gâteau de savoie http://aufildemacuisine.canalblog.com/archives/2013/05/08/27107688.html Ingrédients...
7 juillet 2013

Coupe de fraises minute

Coupe de fraises minute
Rapide,facile et délicieux... Ingrédients :(pour deux coupes) 250 gr de fraises(ou+ pour les gourmands) 4 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à soupe de sucre glace Dans un saladier,mélanger au fouet la mascarpone,la...
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  • bienvenue au fil de ma cuisine;où je partage recettes de cuisine mais aussi couture(comme fil),jardinage,tricot N'hésitez pas à laisser un mot lors de vos passages,cela fait plaisir et encourage à continuer le partage,votez,lisez,revenez...merci
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