8 janvier 2014
Tajine canard/boeuf
pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 4 cuisse de canard 8 tranches de filet de boeuf 1 courgette 1 poivron jaune 1 tomate 1 aubergine 1 oignon 200 gr de pruneaux dénoyautés 150 gr de raisins secs 1/2 cuillère à café de quatre épices,sel,poivre,thym,romarin,huile...