legumes - aufildemacuisine

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legumes

29 mars 2020

Waterzooi à l oseille

un waterzooi avec une sauce à la crème et ses legumes',un régal

Posté par aufildemacuisine à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, poivre, sauce, poisson, oignons, baie, legumes, oseille

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7 février 2018

Recette la plus consultée du blog aufildemacuisine

La recette la plus consultée de ce blog est le RIZ à la PORTUGAISE excellent choix,rapide, efficace,très bon,savoureux,en accompagnement ou en plat. Je ne fais plus mon riz que de cette façon,il n'en reste jamais!!

Posté par aufildemacuisine à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, accompagnement, gourmandise, plat, légumes, riz, saveurs, végétarien

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16 février 2016

papillote de saumon aux petits légumes

on ajoute les légumes que l'on a sous la main;courgette,tomate,carotte,aubergine,poivron,choux,etc...Cette association se suffi à elle même,pas besoin de sauce! papillote , saumon Ingrédients : 1 pavé de saumon par personne 1 petite carotte 1 quartier...

Posté par aufildemacuisine à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, accompagnement, cuisson, légumes, poisson, légère, papilotte, saumon

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17 juin 2015

poulet en papillote

J'ai reçu les papillotes "Maggi" pour poulet aux herbes de provences,un régal! J'ai suivi le mode d'emploi en mettant des hauts de cuisse de poulet,et j'ai ajouté une courgette tranchée,des quartiers de tomate,des morceaux de poivron,une pincée de cannelle.A...

Posté par aufildemacuisine à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, jus, plat, légumes, poulet, parfums, "Maggi", papillote, aromes

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11 avril 2015

Gigot d'Agneau

pour un gigot bien tendre et délicieux. Ingrédients : 1 gigot 20 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'herbe de provence 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail(ou plus) sel,poivre Déposer le gigot dans un plat à four,éplucher...

Posté par aufildemacuisine à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, viande, légumes, moutarde, agneau, fêtes Pascales, gigot, mouton, roti

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4 mars 2015

Blettes au gésiers de canard

en entrée,ou pour un soir. Ingrédients : 500 gr de blettes(ou bettes) 1 sachet de gésiers de canard 3 cuillères à soupe de crème fraiche sel,poivre Eplucher et laver les blettes,les découper en tronçons et les faire cuire 25 mn à la vapeur à l'autocuiseur....

Posté par aufildemacuisine à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, betterave, plat, légumes, blette, diné, gésiers

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1 décembre 2014

Tarte bette bacon vache qui rit

Ingrédients : une pâte brisée 400 gr de côtes de bette, ou blette 8 tranches de bacon 8 vache qui rit 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de gruyère(facultatif) sel,poivre,muscade Faire cuire les bettes 10 mn à la vapeur.dans un saladier,battre les oeufs...

Posté par aufildemacuisine à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, tarte, fromage, légumes, bacon, bettes

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1 juin 2014

fleurs

Jardinage oblige,on passe moins de temps en cuisine... Arum accompagné de giroflées anciennes . Rosier grimpant accompagné de pivoine .

Posté par aufildemacuisine à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, fraise, jardin, semis, cerise, légumes, potager, fleurs

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18 avril 2014

Potage au riz

un bon potage pour bébé! Ingrédients : 1 litre d'eau 3 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 3 cuillères à soupe de riz cuit sel Eplucher les légumes,les laver,les couper,les mettre dans l'eau salée,faire cuire 25 mn.lorsque le potage est cuit mixer avec...

Posté par aufildemacuisine à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, potage, légumes, riz

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11 février 2014

Pot au feu

pot au feu , navet , carotte , pomme de terre pour 6: Ingrédients : 1,200 kg de boeuf(macreuse,poitrine,etc...) 6 grosses pommes de terre 12 carottes 12 petits navets 1 gros oignon piqué de clous de girofle 1 poireau bouquet garni:thym,romarin,persil,laurier...

Posté par aufildemacuisine à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, légumes, boeuf, hiver, pot au feu

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