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diner
10 avril 2016

pomme de terre et oeuf dur à la crème

pomme de terre et oeuf dur à la crème
Cuisson des pommes de terre en robe des champs: 25 mn Cuisson des oeufs durs: 10 mn Crème fraîche assaisonnée de vinaigre de cidre,sel et poivre.On peut ajouter de la ciboulette fraîche sortant juste du potager. Parfait pour un soir accompagné d'une salade...
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Tags: cuisine,  recette,  crème,  pomme de terre,  ciboulette,  oeufs,  régal,  dîner,  simplicité

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19 février 2014

Cocotte au reblochon

Cocotte au reblochon
idéal pour un soir accompagnée d'une salade verte. pour 4 mini cocottes Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 8 tranches de reblochon 2 tranches de jambon 1 oignon 4 oeufs 20 cl de crème liquide(entière ou légère) sel,poivre Faire cuire les pommes de...
Posté par aufildemacuisine à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  pomme de terre,  oeufs,  crème liquide,  dîner,  cocotte,  reblochon

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9 juillet 2013

Tarte dinde tétragone

Tarte dinde tétragone
Une garniture d'escalope de dinde et de tétragones sur une pâte brisée. Ingrédients : Pâte brisée : 200 gr de farine 100 gr de beurre ramolli 3/4 de verre d'eau Garniture : 300 gr d'escalope de dinde coupées en dés 300 gr de tétragones 1 oignon 3 oeufs...
Posté par aufildemacuisine à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  tarte,  crème,  salade,  oeufs,  pâte brisée,  plat,  tétragones,  dîner,  dinde,  onctueux,  soir

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5 juillet 2013

Gratin carotte/courgette

Gratin carotte/courgette
Ingrédients : 600 gr de carottes 600 gr de courgettes 1/2 litre de béchamel (40 gr de farine,25 gr de beurre,1/2 litre de lait,sel,poivre)Faire fondre le beurre dans une casserole,y ajouter d'un coup la farine,remuer hors du feu,ajouter petit à petit...
Posté par aufildemacuisine à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  carotte,  béchamel,  gratin,  plat,  dîner,  courgette,  sauce

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14 juin 2013

Gratin de pomme de terre au bleu

Gratin de pomme de terre au bleu
Ingrédients : pour 6 personnes : 1 kg de pomme de terre 5 branches de céleri 1 gros oignon 20 cl de crème liquide 200 gr de bleu 200 gr de dés de jambon ou de blanc de dinde(ou poulet) coupé en dés sel,poivre,persil Faire pré-cuire les pommes de terre...
Posté par aufildemacuisine à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  crème,  oignon,  pomme de terre,  salade,  gratin,  plat,  bleu,  celeri,  dîner

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aufildemacuisine
  • bienvenue au fil de ma cuisine;où je partage recettes de cuisine mais aussi couture(comme fil),jardinage,tricot N'hésitez pas à laisser un mot lors de vos passages,cela fait plaisir et encourage à continuer le partage,votez,lisez,revenez...merci
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