aufildemacuisine

7 juillet 2013

Coupe de fraises minute

Rapide,facile et délicieux... Ingrédients :(pour deux coupes) 250 gr de fraises(ou+ pour les gourmands) 4 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraiche 3 cuillères à soupe de sucre glace Dans un saladier,mélanger au fouet la mascarpone,la...

Posté par aufildemacuisine à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, dessert, fraise, mascarpone, fraîcheur, simple

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 juillet 2013

Mini croissant speculoos

Facile à réaliser et les enfants seront ravis de donner forme a ces minis croissants... Ingrédients : un rond de pâte feuilletée du commerce crème de speculoos 2 cuillères à soupe de lait Découper le rond de pâte en 10 ou 12 selon la grosseur désirée...

Posté par aufildemacuisine à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Speculoos, croissant, matin, ptit dej, recette facile

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 juillet 2013

Gratin carotte/courgette

Ingrédients : 600 gr de carottes 600 gr de courgettes 1/2 litre de béchamel (40 gr de farine,25 gr de beurre,1/2 litre de lait,sel,poivre)Faire fondre le beurre dans une casserole,y ajouter d'un coup la farine,remuer hors du feu,ajouter petit à petit...

Posté par aufildemacuisine à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, carotte, béchamel, gratin, plat, dîner, courgette, sauce

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 juillet 2013

Entremet coco

Un dessert rapide se préparant à l'avance,frais et léger. Ingrédients : 125 gr de noix de coco rapée 4 oeufs 1/2 litre de lait 40 cl de lait concentré sucré framboises et feuilles de menthe citronnées pour le décor Mélanger les jaunes d'oeufs avec le...

Posté par aufildemacuisine à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, dessert, lait, menthe citronnée, entremet, framboise, lait concentré, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 juillet 2013

paleron flambé à la crème

Une petite sauce vite faite qui peut accompagner toute les viandes cuite à la poêle,que l'on fambe au cognac,au calvados ou autre...elle a l'avantage de raffiner le plat le plus simple(steak,côte de porc,escalope,etc...) Ingrédients : paleron en tranche...

Posté par aufildemacuisine à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, crème fraîche, viande, persil, accompagnement, plat, cognac, steak

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 juillet 2013

Fraisier à ma façon

Enfin les fraises du jardin sont arrivées à maturité... Ingrédients : Comme base pour cette recette;le fameux gâteau de savoie http://aufildemacuisine.canalblog.com/archives/2013/05/08/27107688.html Crème patissière : 1 litre de lait 3 jaunes d'oeufs...

Posté par aufildemacuisine à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, Savoie, gâteau, crème patissière, fraises, fraisier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2