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30 janvier 2015

Crumble pommes à la farine de lentilles

Pour varier,on y pense pas ,mais lentilles / pommes se marient très bien. Ingrédients : 6 pommes 100 g de sucre 75 g de farine de blé 75 gr de farine de lentilles 100 g de beurre mou 1 c à c de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé un jus de citron...

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Tags: cuisine, recette, pomme, dessert, gâteau, lentilles, crumble, farine de lentilles

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29 janvier 2015

Brioche pomme sucre

brioche , MàP , pomme Ingrédients : 20 cl de lait tiède 2 oeufs 1/2 c à café de sel 1 c à café de cannelle 100 gr de sucre 200 gr de beurre 500 gr de farine type 55 1 sachet de levure de boulangerie 2 pommes un peu de perles de sucre Mettre tous les ingrédients...

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Tags: cuisine, recette, pomme, gâteau, goûter, brioche, levure de boulangerie, machine à pain, fruits, petit déjeuner, sucre perlé

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28 janvier 2015

Tarte carotte surimi

Une tarte colorée,délicieuse accompagnée d'une salade! Ingrédients : une pâte brisée 1 sachet de miettes de surimi(200 gr) 3 oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 carottes cuites découpées en rondelles 70 gr de gruyère râpé sel,poivre,muscade Étaler...

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Tags: cuisine, recette, tarte, crème, carotte, entrée, salade, poisson, surimi

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13 janvier 2015

Riz au lait carambar

Un dessert si simple mais tellement bon! Ingrédients : 1 litre de lait entier 40 gr de sucre de canne(volontairement pas trop sucré,mais on peut toujours en rajouter selon les gôuts). 4 carambar caramel 100 gr de riz rond Dans une casserole,verser le...

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Tags: cuisine, recette, dessert, caramel, riz au lait, carambar, enfance

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7 janvier 2015

Chocogriottes

Que faire avec un reste de griottes?...Une forêt noire revisitée? peut-être! en tout cas à refaire (et pas qu'avec un reste de griottes...) Ingrédients : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de farine 1 c à café de levure 70 gr de chocolat...

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Tags: cuisine, recette, dessert, gâteau, chantilly, forêt noire, griottes

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7 janvier 2015

Pain perdu

toujours très apprécié comme les crèpes... pour 6 personnes: Ingrédients : 12 tranches de pain rassi 3 oeufs battu en omelette 1 assiette de lait sucre en poudre additionné de sucre vanillé et d'une pointe de cannelle Dans une poele bien chaude,mettre...

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Tags: cuisine, recette, repas, pain, simple, reste, délicieux, crèpe, enfants, petits et grands

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6 janvier 2015

Filet mignon pomme pruneau marrons

filet mignon , sucré Placer les filets mignons dans un plat à four suffisament grand pour y déposer tous les ingrédients.Compter par personnes:2 cuillères à soupe de marrons,2 à 3 pruneaux,1/2 pomme. Mettre les filets mignons dans 1/2 verre d'eau,soupoudrer...

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Tags: cuisine, recette, plat, fruits, rôti, filet mignon, sucrésalé

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5 janvier 2015

Bûche forêt noire

bûche , foret noire Ingrédients :savoie: 4 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr de fécule de pomme de terre 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre,ajouter le cacao,mélanger...

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Tags: cuisine, recette, Savoie, gateau, dessert, simplicité, buche, fôret noire, noel

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29 décembre 2014

Bûche poire chocolat

Bûche , poire , chocolat , réveillon Pour 8 à 10 personnes Préparer un gâteau de savoie cuit dans un moule à cake. Ingrédients : crème anglaise : 1/4 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 5 feuilles de gélatine 25 cl de crème liquide entière...

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Tags: cuisine, recette, dessert, gâteau, mousse, gourmandise, bavarois, fêtes, noël, bûche, réveillon, fin d'année

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1 décembre 2014

Tarte bette bacon vache qui rit

Ingrédients : une pâte brisée 400 gr de côtes de bette, ou blette 8 tranches de bacon 8 vache qui rit 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 gr de gruyère(facultatif) sel,poivre,muscade Faire cuire les bettes 10 mn à la vapeur.dans un saladier,battre les oeufs...

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Tags: cuisine, recette, tarte, fromage, légumes, bacon, bettes

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